Syö murheesi pois Zhoun paikassa

Ensinnäkin, pahoittelut kirjoituksen myöhästymisestä! Perjantaikahveista tuli nyt hetkellisesti lauantaikahvit...  mutta asiaan!

Zhous place on kiinalainen ravintola Tammelantorin laidalla. Ulkopuolelta tuli vaikutelma lähinnä pikaruokakiinalaisesta. Heti sisälle tultaessa huomaa kuitenkin, että miljööseen ja palveluun on satsattu ja vaikutelma pikaruokaravintolasta jää ehdottomasti ulkopuolelle. Sisustus on kiinalaiseksi ravintolaksi yllättävänkin moderni. Päävärikin on keltainen iänikuisen punaisen sijaan!

Olimme liikkeellä viiden hengen kaveriporukalla ja tämän kokoiselle seurueelle oli ravintolassa vain yksi riittävän iso pöytä. Valitettavasti sekin oli varattuna, joten mahdutimme itsemme neljän hengen
pöytään ottamalla yhden tuolin pöydän päähän. Melkein heti istuduttuamme ystävällinen tarjoilija toi ruokalistat, jotka osottautuivat hyvin monipuolisiksi. Tarjolla oli perinteisten paistettujen nuudelien ja friteerattujen kanojen lisäksi sushia ja Helmin iloksi myös useita tofuannosvaihtoehtoja.

Kevätrullia

Helmi tilasikin pitkän pohdinnan jälkeen tofua soijakastikkeessa. Iloiseksi yllätykseksi tarjoilija kysyi haluaisimmeko maisteltavaksi ekstra-annoksen tofua hapanimeläkastikkeessa emmekä missään nimessä kieltäytyneet. Soijakastikkeessa oleva tofu oli mukavan rapeaa tofuksi! Olisi hienoa osata tehdä sellaista kotonakin. Itse soijakastikekin oli positiivinen yllätys. Yleensä se on hyvää, mutta hurjan suolaista. Nyt se oli ihan vain hyvää. Hapanimeläkastikkeessa oleva tofu oli pehmeämpää, mutta siinäkin oli mukava suutuntuma. Kastiketta oli kuitenkin meidän makuumme hieman liikaa. Lähtiessämme tarjoilija kysyi vielä kumpi annos oli enemmän mieleemme ja äänestyksen voittajaksi tuli selkeästi soijakastike.

Tofua soijakastikkeessa

Salla ja seurueemme kolmas naisjäsen riutuivat nälästä ja tilasivat alkuruoaksi pahemman nälän taltutukseen kevätrullia. Esillepano oli ruokahalua heräättävä, mutta makuelämys oli pienoinen pettymys sillä se ei olut itseasiassa elämys lainkaan. Lähikaupan pakasteallas kävi kuitenkin mielessä. Pääruoaksi Salla tilasi katkarapuja valkosipuli-chilikastikkeessa. Ruoka oli maukas ja juuri sopivasti maustettua; sekä chili että valkosipuli maistuivat, mutta silti ei tehnyt mieli hypätä Näsijärveen tulisen ruoan seurauksena.

Katkarapuja valkosipuli-chilikastikkeessa

Kevätrullat eivät olleet ainoa näyttävä annos vaan kaikki ruoat oli aseteltu tyylikkäästi ja hauskasti. Ainoastaan paistetut nuudelit näyttivät juuri siltä miltä ne aina näyttävätkin. Lupaamme tarjota suklaalevyn sille, joka näyttää tyylikkään tavan asetella paistetut nuudelit!

Kanaa ja nuudeleita

Seurueen muut jäsenet tilasivat juurikin paistettuja nuudeleita ja kanaa, nautaa Szechuan tapaan sekä kanaa ja cashew-pähkinöitä. Tarkempia analyyseja muiden annoksista emme voi antaa, mutta pienten lautasvarkauksien kautta voimme todeta että kaikki muutkin ruoat olivat maistuvia ja ne katosivatkin parempiin suihin alta aikayksikön.

Kana ja Cashew

Yksi asia jäi kuitenkin harmittamaan. Vatsat olivat jälleen kerran liian täynnä jälkiruoalle.

Nautaa Szechuan tapaan

tl;dr Peruskiinalainen modernilla esiinpanolla
Kenelle: Kiinalaisen ruoan ystäville, pariskunnille ja pienille porukoille
Hintaluokka: 10 € ylöspäin
Arvosana:  8
 

Hauska pieni ankanpoikanen

Olimme kesätöissä Kangasalla ja erään heinäkuisen työpäivän päätteeksi myöhästyimme tavalliseen tapaamme Tampereelle suuntaavasta bussista. Onneksi linja-autoasemalta löytyi kuitenkin lohdutus tähän harmiin. Neuvostoaikaista bunkkeria muistuttavan asemarakennuksen katutasossa piileksii perinteinen pieni kiinalainen ravintola Fun Duck. Sinne sitten päädyimme hukuttamaan murhettamme herkkuruokaan ja päivän juoruihin.

Sisustus oli kiinalaiselle ravintolalle tyypillinen punasävyinen ja koristeellinen tyyliltään. Ravintola oli sisältä miellyttävän siisti ottaen huomioon ajoittain varmasti levottomankin ja vähintään karun sijainnin linja-autoaseman alakerrassa. Sisustuksessa jäi kuitenkin mietityttämään, että olisivatko oikeat servetit olleet kuitenkin paremmin muuhun sisustukseen sopivia kuin talouspaperin palaset? Ruoka oli sisutukseen sopivaa; perushyvää kiinalaista, joka ei tuottanut pettymystä muttei myöskään isompia riemun kiljahduksia.

Helmi tilasi paistettuja nuudeleita kanalla. Annos oli värittömyydessään yllättävän hyvää ja maustaminen mukavan tasapainoista. Syödessä tuli lämmin, mutta maistoi kuitenkin muitakin makuja kuin chilin. Salla tilasi kiinalaisen luottoannoksensa: kanaa, herkkusieniä ja bambua riisillä. Tämä klassikko ei pettänyt tälläkään kertaa. Ruoka oli maukasta eikä alkanut paleltaa tätäkään syödessä.

Parasta paikassa oli ehdottomasti meitä äidillisesti palvellut rouva, jota kuvataan paikan facebook-sivuilla: "Omistaja, kokki ja äiti.". Ovesta sisään astuessamme hän tervehti iloisesti ja palvelu oli muutenkin erittäin ystävällistä ja lämminhenkistä. Yrittäessämme lähteä ilman jälkiruokakahvia ja -teetä, hän vielä muistutti näistä elämän peruspilareista. Pitkästä työpäivästä palautui yllättävän hyvin yhden ruokailun jälkeen. Ongelmana oli kuitenkin tämän jälkeen, että miten Helmin saisi kieritettyä bussiin - kävelykyky oli heikko koko annoksen ahmimisen jälkeen. Salla oli fiksumpi ja otti loput mukaan. 



tl;dr Peruskiinalaista
Kenelle: Kebabin korvaaja silloin, kun ei jaksa itse kokata pitkän työpäivän jälkeen tai sunnuntaikrapulaan
Hintaluokka: 7 - 10 €
Arvosana:  7½